FEBRUARY 2, 2019

Sri Lanka (cz. 13)

Esencja Sri Lanki czyli zachwycające zielenią plantacje herbaty.











Niestety panie zbieraczki na plantacjach pracują bardzo ciężko za najniższe wynagrodzenie.

Czerwone banany i drewniane jabłko.





Zwiedziliśmy fabrykę herbaty gdzie mieliśmy okazję zapoznać się z jej gatunkami i procesem produkcji. Pożądane rodzaje czarnej herbaty to całe liście Orange Pekoe (OP) oraz łamane liście Broken Orange Pekoe (BOP).


Zjedliśmy trochę pyszności i spróbowaliśmy poszczególnych gatunków herbat. Przyznam, że między niektórymi nie zauważyłam szczególnej różnicy.


Na koniec małe zakupy, Blue Moon została naszym numerem jeden.







A tak wygląda drewniane jabłko po rozłupaniu skorupy (w tym celu trzeba mocno uderzyć owocem o twardą powierzchnię jak np. mur). Konsystencja w sam raz do wyjedzenia łyżeczką. W smaku kwaskowe, odznacza się wysoką zawartością witaminy C.



































1002
1001
1000